作者 MAKITANU
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背中に舟形をした石灰質の甲があることから、コウイカと名付けられました。
甲の後端はハリのように突き出ているので、ハリイカと呼ばれることもあります。
大きさは最大20cmほどで、寿命は約1年です。春から夏に流木や海底、海藻に1個ずつ卵を産み付けます。産卵数は、数千個にもなります。
かつて地中海地方では、コウイカの墨をセピア絵の墨汁にしていたため学名に「Sepia」がついています。
肉が厚く味がよいので人気があります。
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